|
|
I vigneti del nord Italia stanno soffrendo una massiccia siccità. Soprattutto nelle Langhe in Piemonte, ma anche in Valpolicella, Franciacorta e Toscana, i terreni si sono seccati, ha detto. Dato che non ha nevicato in quasi nessuna regione quest'inverno, mancano le riserve d'acqua, ha detto Zvonimir Jurkovic della cantina Podere Einaudi a Barolo alla rivista online Decanter. Inoltre non ci sono state precipitazioni significative finora. Nelle Langhe non pioveva da 120 giorni e i pochi millimetri caduti lo scorso fine settimana non avrebbero potuto cambiare la situazione critica. Nessuna precipitazione può sostituire la neve quando si tratta dell'assorbimento d'acqua del suolo. E se piove molto in primavera, c'è un alto rischio che la peronospora appaia già durante la fase di fioritura. Inoltre, le forti piogge pongono un problema di erosione per i vigneti.
Secondo Renzo Cotarella di Antinori, la situazione è particolarmente problematica per i vigneti appena piantati, che hanno bisogno di almeno 30-50 millimetri di pioggia. I viticoltori guardano ora con speranza ad aprile, che di solito è il mese con più precipitazioni in Italia. Un rischio ancora maggiore, tuttavia, è rappresentato dalle gelate tardive, che hanno ripetutamente causato danni negli ultimi anni.
(ru / Fonte: Decanter; Foto: 123rf.com)