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L'Associazione dei viticoltori di Prädikat (VDP ) traccia un bilancio positivo per le sue 195 cantine associate nel 2017. Secondo i dati economici statistici ora pubblicati delle tenute VDP, i Grosse Gewächse sono diventati più cari di una media di due euro l'anno scorso. Secondo la VDP, il volume delle vendite è stato di 336 milioni di euro, con 29 milioni di bottiglie vendute, un aumento del sei per cento rispetto all'anno precedente.
I prezzi medi per bottiglia da 0,75 litri sono aumentati di nuovo in tutti e quattro i segmenti di qualità. Per il vino di proprietà, la soglia dei dieci euro è stata superata nel 2017; nel 2016, il prezzo medio era ancora di 9,70 euro. Il vino locale è costato 13,20 euro (2017: 12,70 euro), i vini dei primi siti hanno raggiunto i 17 euro a bottiglia. I Große Gewächsen hanno raggiunto un prezzo medio di 34 euro; anche questa categoria è cresciuta del sei per cento nel 2017.
Le vendite dirette dalla cantina sono state di nuovo il canale di vendita più forte per le cantine l'anno scorso con il 45% (2017: 42%). Tuttavia, anche i supermercati stanno diventando sempre più importanti per le aziende VDP: i dettaglianti alimentari, per esempio, rappresentano il dodici per cento delle vendite, accanto al classico commercio specializzato di vini con il 25 per cento, che è ora una "dimensione degna di nota". Le esportazioni sono aumentate leggermente al 24% nel 2017.
L'associazione è preoccupata per i bassi volumi di raccolto dell'anno precedente a causa del tempo, che porterebbe a colli di bottiglia e a "un'assegnazione più rigorosa dei vini", soprattutto nel segmento premium.
(uka)