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Pochi giorni fa, il Ministero dell'Agricoltura francese ha concesso lo status di Grand Cru d'Alsace al Pinot Nero del vigneto Kirchberg a Barr (Bas-Rhin) e del vigneto Hengst a Wintzenheim (Haut-Rhin).
Il Kirchberg si estende su 40,6 ettari di calcare marnoso, adagiato a sud-est tra i 220 e i 350 m sul livello del mare. Il Pinot Nero vi occupa circa 4 ettari, attualmente coltivati da otto aziende vinicole. Il sito di Hengst si estende su 53 ettari di terreni marno-calcarei-sabbiosi a 270-360 m sul livello del mare. Dieci produttori vi producono il loro Pinot Nero su 5 ettari di vigneti. Quattro cantine lavorano con metodo biologico, sei con metodo biodinamico.
I primi vini Grand Cru saranno prodotti con l'annata 2022. "Questo riconoscimento è il culmine di un lungo lavoro", ha commentato Christophe Ehrhart, che produce vino rosso in questa zona come direttore dell'azienda agricola Domaine Josmeyer, "è il premio più appropriato per un vitigno che è conosciuto in Alsazia fin dal XII secolo". Le domande di approvazione erano già state presentate nel 2016. La decisione sulla candidatura Grand Cru del Pinot Noir del vigneto Vorbourg a Rouffach, anch'essa presentata all'epoca, è stata rinviata dai responsabili. Tuttavia, il vino rimane candidato.
Finora, solo Riesling, Gewürztraminer, Pinot grigio, Moscato e, più recentemente, Sylvaner sono stati approvati per i vini Grand Cru in Alsazia.
(uka / Fonte: Vitisphere - Foto: Wikipedia - Cjp24)