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L'Istituto Tedesco del Vino (DWI) ha lanciato un sistema di voto online, che gli amanti del vino e i professionisti possono usare per votare per l'inclusione della cultura del vino tedesco nella lista nazionale dell'UNESCO del patrimonio culturale immateriale. Secondo il DWI, questo dovrebbe "rendere il pubblico più consapevole della cultura del vino e onorare i risultati di tutte quelle persone che la formano, la mantengono e la sviluppano in tutte le sue sfaccettature in questo paese".
La Germania ha una storia di viticoltura di più di 2000 anni e quindi una cultura del vino altrettanto antica di quella di altri paesi europei, ma con un carattere proprio. Fa parte della cultura tedesca e "soprattutto presente vissuto, non museale".
Pertanto, la cultura tedesca del vino è unica e merita di essere protetta in tutte le sue sfaccettature. Tuttavia, questo potrebbe accadere solo "se il maggior numero possibile di sostenitori della cultura del vino lo sosterrà".
Coloro che sostengono la domanda possono esprimere il loro voto per essa fino al 30 settembre 2019, utilizzando questo modulo online.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)