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Kathrin Puff diventerà capo enologo presso le Tenute vinicole statali dell'Assia a Kloster Eberbach (Rheingau) il 1° aprile 2018. Succede a Ralf Bengel, che si trasferisce a Schloss Vollrads nel 2018.
L'enologo 39enne, che viene da Krefeld, ha lavorato negli ultimi dieci anni alla Siam Winery in Thailandia. Come direttore della viticoltura e della tecnologia di cantina, era responsabile di più di 100 dipendenti e ha prodotto molti vini premiati. Prima, è stata responsabile della produzione di vino presso la cantina di punta Dievole in Toscana e ha fatto esperienza in due vendemmie in Nuova Zelanda. Kathrin Puff ha completato la sua formazione come prima diplomata europea di un doppio diploma di viticoltura ed enologia presso le università di Geisenheim e Udine (Italia) nel 2004.
Lei guiderà il team del Kloster Eberbach "con la sua esperienza pluriennale nella viticoltura e nell'enologia e i suoi buoni contatti nella scena internazionale del vino", si legge in un comunicato stampa. "Con Kathrin Puff, guadagniamo una manager ambiziosa con esperienza internazionale", ha commentato la decisione Dieter Greiner, direttore generale della tenuta vinicola VDP. "In vista dei cambiamenti climatici e dei diversi microclimi dei nostri vigneti, che distano fino a cento chilometri l'uno dall'altro, l'esperienza di Kathrin Puff nel produrre vini di alto livello in condizioni climatiche diverse è particolarmente preziosa."
(uka / foto: Uwe Kauss)