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Il ministro federale dell'agricoltura Julia Klöckner (CDU) vuole presentare il progetto della nuova legge sul vino al gabinetto federale questa settimana. È la prima volta in Germania che viene adottato il sistema di qualità romanico, che segue il principio: Più piccola è l'origine, più alta è la qualità. Questa è la base della nuova classificazione per tenuta, locale e vini cru per i vini a denominazione d'origine protetta (DOP) introdotta dalla VDP anni fa. Il progetto è stato preceduto da aspre e lunghe discussioni nell'associazione dei viticoltori, che hanno quasi portato allo scioglimento dell'organo di discussione.
Ancora in discussione, secondo l'agenzia di stampa tedesca (dpa), è l'uso continuato delle Großlagen, che sono state controverse per anni. I termini delle categorie precedenti come Kabinett, Spät- e Auslese continueranno ad esistere anche nel nuovo sistema sotto l'esenzione UE per le "menzioni tradizionali". A questo scopo, i rappresentanti delle cooperative in particolare hanno negoziato periodi di transizione molto lunghi, fino a cinque anni.
Tutti i dettagli della nuova legge su questo saranno regolati in un regolamento del vino rivisto. Dopo la conclusione della procedura, entrambi potrebbero entrare in vigore prima della fine di dicembre.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)