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In Australia, la vendemmia 2021 sta terminando con una quantità record di "qualità eccellente". I 2,03 milioni di tonnellate rappresentano un nuovo record, sono il 31 per cento in più rispetto al 2020 e il 19 per cento in più rispetto al 2019. Inoltre, ci sono state condizioni quasi perfette per la crescita e la maturazione delle uve in tutte le aree di coltivazione: "Una buona allegagione, acqua sufficiente al momento giusto, l'assenza di ondate di calore, quasi nessuna pressione dei parassiti e condizioni di raccolta favorevoli risultano in questa straordinaria annata", ha detto il capo di Wines of Australia, Rachel Triggs. Il valore del raccolto è aumentato del 36% a 1,56 miliardi di dollari australiani (circa 1 miliardo di euro) con un prezzo medio di 448 euro a tonnellata. Secondo Rachel Triggs, questa annata "offre l'opportunità di ricostituire le scorte esaurite, assicurandoci di avere le scorte per sfruttare le nuove opportunità di esportazione."
(al / fonte: drinksbusiness.com; foto: Wines of Australia)