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La regione italiana di coltivazione del Prosecco Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene è stata dichiarata patrimonio culturale mondiale dall'UNESCO. Il caratteristico paesaggio collinare con piccoli appezzamenti di vigneti e strette terrazze erbose, in combinazione con boschi, pascoli, torri e villaggi storici, è particolarmente degno di protezione, dice. "Per secoli, l'aspro terreno è stato modellato dalle mani dell'uomo", dice la giustificazione dell'UNESCO. La viticoltura ha anche prodotto una "estetica unica nel paesaggio" dal 16° secolo, ha detto.
La campagna per lo status di patrimonio culturale mondiale è iniziata nel Prosecco già nel 2008. La commissione italiana ha giustificato la sua candidatura con un dossier di 1.300 pagine sulla regione.
(uka / Foto: Consorzio Prosecco)