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L'estrema siccità e le alte temperature dell'anno scorso hanno causato notevoli perdite di raccolto per le querce da sughero. I Paesi produttori dell'area mediterranea parlano di un calo del 30% rispetto al 2021. Di conseguenza, l'industria del sughero sta avendo grossi problemi di approvvigionamento di materie prime. Secondo l'Unione Italiana Vini (UIV), l'aumento dei prezzi dei tappi naturali non è dovuto solo a questo, ma anche ad altri fattori economici, come il notevole aumento dei prezzi dell'energia. Tutti i principali produttori in Italia, Portogallo e Spagna sono interessati da questo fenomeno.
(ru / Fonte: Unione Italiana Vini; Foto: Raffaella Usai)