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I viticoltori della zona di coltivazione del Baden si aspettano un raccolto significativamente ridotto quest'anno. Peter Wohlfarth, direttore generale dell'associazione dei viticoltori di Baden, ha spiegato alla conferenza stampa d'autunno che la resa media sarà attualmente di circa 70 ettolitri per ettaro. Questo è circa il 10 per cento in meno della resa media degli anni dal 2002 al 2010. Negli anni passati, solo nel 2013 e nel 2010 la resa media è stata inferiore. Le ragioni erano principalmente gelo, grandine e siccità.
La vendemmia nel Baden era già iniziata il 28 agosto con i Federweißen. Dal 4 settembre, i viticoltori stanno vendemmiando nei vigneti danneggiati dal gelo, e la vendemmia principale è iniziata l'11 settembre.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)