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L'azienda vinicola spagnola Félix Solis Avantis (Viña Albali) ha commissionato la più moderna barricaia d'Europa. L'edificio di 18 piani, con una capacità di 60.000 barriques, 48.000 pallet e 250 milioni di litri di vino, è gestito interamente da robot, come si può vedere nel video. Essi sostituiscono i carrelli elevatori e possono spostare fino a 1.000 barili al giorno, oltre a pulirli con il vapore. Il nuovo magazzino sostituisce due strutture più piccole ed è ora monitorato e gestito da due dipendenti anziché dodici.
Il magazzino è stato costruito presso la sede della cantina a Valdepenas, è dotato di 6.000 celle solari ed è quindi autonomo dal punto di vista energetico. L'investimento di 70 milioni di euro è il più grande nei 70 anni di storia dell'azienda e, secondo il direttore Richard Cochrane, serve principalmente a garantire e migliorare la qualità. La maturazione in botti di rovere, che richiede tempo e costi elevati e che è un elemento chiave per la qualità dei vini, può così essere garantita a lungo termine.
(al / Fonte: drinksbusiness)