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L'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) ha pubblicato le cifre attuali sullo sviluppo della viticoltura certificata biologica. Questo è aumentato di circa il 13% all'anno nel periodo dal 2005 al 2019. La superficie in viticoltura biologica nel mondo è di circa 450.000 ettari, che corrisponde al 6,2% della superficie totale. I paesi europei dominano la classifica dei paesi con la maggior parte dei vigneti certificati: L'Italia con il 15%, la Francia e l'Austria con il 14%. La Germania è alla pari con il Messico con l'otto per cento (equivalente a 8.300 ettari). Spagna, Francia e Italia insieme rappresentano il 75% dei vigneti coltivati biologicamente nel mondo.
In termini di tassi di crescita annuali, altri paesi sono in testa: l'Egitto (uva da tavola) con il 36%, il Sudafrica con il 30% e la Svizzera con il 15%.