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Il famoso viticoltore di Syrah Pierre Auguste Clape di Cornas (Rodano settentrionale) è morto pochi giorni fa all'età di 93 anni. Ha iniziato la sua carriera quando ha sposato Ariette Frugier, la figlia del vinaio, nel 1949. Possedeva 8 ettari di vigneti di proprietà della famiglia. A quel tempo, il raccolto veniva venduto come vino sfuso ai négociant locali. Già nel 1957, fu il primo nella regione ad iniziare la commercializzazione del vino in bottiglia. Negli anni seguenti, ebbe i suoi primi successi nell'esportazione e divenne così il più famoso viticoltore del Rodano settentrionale negli Stati Uniti, in Gran Bretagna e in altri paesi europei, tra cui la Germania.

Per decenni, ha vinificato il suo vino, che poteva essere conservato molto a lungo, in vasche di cemento, e lo ha lasciato maturare in botti usate. I vini prodotti in questo modo hanno poi vinto i più alti premi internazionali. Dal 1989, suo figlio Pierre-Marie ha lavorato con lui nella cantina e più tardi ne ha assunto la responsabilità. Nel frattempo, anche suo figlio Olivier lavora nella cantina.

(uka)

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