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La start-up Vinea Énergie di Bordeaux trasforma le viti disboscate in pellet. Per fare questo, gli operatori raccolgono il legno direttamente dal viticoltore e poi lo trasformano in biocarburante. L'obiettivo è quello di ridurre le emissioni di CO2 e di utilizzare le viti disboscate per la produzione di energia. L'enologo Laurent Mauvillain coltiva 30 ettari di vigneti biologici a Braud-et-Saint-Louis (Gironda). Prima bruciava le viti direttamente nel vigneto, ma ora lascia la legna a Vinea Énergie. "Tutto quello che devi fare è dare la posizione GPS e pulire la catasta di legna e i paletti di ferro. Poi vengono raccolti gratuitamente", spiega Mauvillain alla rivista online Vitisphère.
Alice Shaw, co-fondatrice e direttore generale di Vinea Énergie, sottolinea che i viticoltori hanno ricevuto un certificato sulla quantità di CO2 non rilasciata, che è rilevante per le certificazioni ambientali Haute Valeur Environnementale, HVE, e ISO 14 000. Il riciclaggio di Vinea Énergie porta a una riduzione del CO2 rilasciato fino al 60 per cento.
(ru /fonte: Vitisphère; foto: 123rf.com)