Secondo le cantine locali, la vendemmia 2018 nella Napa Valley californiana si è svolta in condizioni quasi perfette. Come riferisce l'associazione Napa Valley Vintners (NVV), il tempo era in "condizioni ottimali". Così, la resa è dal 20 al 30 per cento superiore alla media, e le uve sono in ottima salute. Le temperature non erano state né troppo fresche né troppo calde, i valori di zucchero si erano sviluppati al punto giusto. Anche i tannini e lo sviluppo del colore sono ad un livello eccellente.
Dopo una forte pioggia in ottobre, il vento caldo e persistente avrebbe avviato una fase di maturazione eccellente, duratura e sana. David Tate, enologo di Barnett Vineyards e Tate Wines, ha commentato che il 2018 è stato "un anno per i viticoltori". La natura aveva fornito loro "frutti spettacolari e ha anche permesso un sacco di tempo per prendere con calma le decisioni giuste, Abbiamo avuto tutto il tempo del mondo per fare bene questa volta".
(uka)